Đơn vị sản xuất: Hợp tác xã Tài Hoan

Địa chỉ: Thôn Chè Cọ, xã Côn Minh, huyện Na Rì, tỉnh Bắc Kạn

Người đại diện: Nguyễn Thị Hoan; Chức vụ: Giám đốc

Điện thoại: 0984.602.642

Email: Taihoanbk@gmail.com

Thành phần: Tinh bột dong riềng, không phụ gia thực phẩm, không hương liệu, không phẩm màu.

Hướng dẫn sử dụng:

- Bước 1: Lấy một lượng miến đủ dùng, ngâm vào nước lạnh 2 phút (tuyệt đối không ngâm miến trong nước quá 2 phút), cắt thành từng đoạn vừa ăn (khoảng 20cm).

- Bước 2: Chế nồi nước dùng nêm nếm gia vị vừa miệng sau đó cho miến vào 2 phút, tắt bếp và thưởng thức ngay. Ngon hơn khi ăn kèm rau và thịt.

Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát.

Sản phẩm đã được cấp giấy chứng nhận sản phẩm OCOP Quốc gia chương trình mỗi xã một sản phẩm năm 2021; đạt sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp Quốc gia năm 2021 và đạt sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp tỉnh năm 2022.

Sản phẩm xuất khẩu sang thị trường Cộng hòa Séc.

Bộ sản phẩm Miến dong Tài Hoan gồm: Miến dong cao cấp Tài Hoan, Miến dong Tài Hoan và Miến dẹp sợi to Tài Hoan. Miến ăn dai ngon, không hề bị nát. Được chế biến từ 100% củ dong riềng trồng trên núi đá. Sợi miến nhỏ dai. Phù hợp cho các dịp lễ tết. Miến là đặc sản của quê hương vùng núi Bắc Kạn mà không đâu có được.