Hợp tác xã Minh Anh

Người đại diện: Nông Thị Biệt; Chức vụ: Giám đốc

ĐT: 0332 222 009

Địa chỉ: Tổ 6, phường Xuất Hóa, thành phố Bắc Kạn, tỉnh Bắc Kạn

Thành phần: Mộc nhĩ đen chứa nhiều chất bổ dưỡng, nhất là sinh tố và khoáng chất. Trung bình trong 100g mộc nhĩ có chứa 10,6 g protid; 0,2g lipid; 65,5g glucid; 201g calci; 185mg phospho; 185mg sắt; 10,03mg caroten; 0,15mgvit B1; 0,55mgvit B2; 2,7mgvit PP.